Elica presenteert Lhov: oven, inductiekookplaat en geïntegreerd afzuigsysteem in één

Een volledig nieuwe categorie binnen de wereld van huishoudelijke apparaten: het eerste toestel waarin een oven, inductiekookplaat en geïntegreerd afzuigsysteem volledig zijn samengebracht. Een baanbrekende innovatie van Elica die de keukenervaring voorgoed verandert.

Lhov is ontworpen door Fabrizio Crisà, Chief Design Officer van de Italiaanse fabrikant Elica, wereldwijd toonaangevend op het gebied van innovatieve afzuigtechnologie en geavanceerde keukenapparatuur. Authenticiteit, schoonheid en functionaliteit komen samen in een ontwerp dat de creatieve kracht en designexpertise van Elica perfect weerspiegelt. Professionele prestaties, geavanceerde kookfuncties en een krachtig afzuigsysteem maken dat kookdampen en geuren niet alleen van de kookplaat, maar – voor het eerst ooit – ook rechtstreeks uit de oven worden afgezogen.

Lhov bestaat in glanzend zwart glas, Matt Black en Matt White. De verfijnde matzwarte uitvoering sluit naadloos aan op de elegante vormgeving en geeft het apparaat een krachtige, exclusieve uitstraling. De kookplaat is uitgevoerd in de karakteristieke Raw-afwerking: krasbestendig, minder gevoelig voor gebruikssporen van pannen en keukengerei, en beschermd tegen vingerafdrukken. Daardoor blijft het stijlvolle uiterlijk jarenlang behouden. Ook de matwitte uitvoering benadrukt de strakke, minimalistische vormgeving en laat Lhov moeiteloos opgaan in iedere moderne keuken.

Met afmetingen van slechts 90 × 36 centimeter past Lhov perfect binnen de standaard keukenmaatvoering. Zo wordt de beschikbare ruimte optimaal benut en biedt het apparaat maximale ontwerpvrijheid. De indrukwekkende uitstraling wordt versterkt door de volledig vlakke glasoppervlakken zonder zichtbare handgrepen of knoppen. Niet alleen het design is bijzonder. Het innovatieve afzuigsysteem verwijdert kookdampen en geuren zowel van de kookplaat als uit de oven. Hierdoor ontsnappen er geen hete lucht of stoom bij het openen van de ovendeur en worden geuren direct aan de bovenzijde van de oven afgezogen. Het systeem is uitgerust met Long Life Filters++ voor uitzonderlijk hoge geurfilterprestaties. Dankzij een levensduur van drie tot vijf jaar hoeven de filters minder vaak te worden vervangen, wat afval vermindert en het onderhoud aanzienlijk vereenvoudigt. Dankzij Selective Autocapture herkent Lhov automatisch welke kookzones in gebruik zijn en activeert de afzuiging uitsluitend waar dat nodig is. Dit bespaart energie en wordt nog efficiënter doordat de afzuigcapaciteit na afloop van het koken automatisch wordt teruggebracht om resterende dampen af te voeren.

Een revolutionaire oven

Ook de oven introduceert tal van innovaties. De volledig glazen, greeploze deur is een toonbeeld van elegantie en gebruiksgemak. Met een lichte aanraking opent en sluit de deur soepel en geruisloos. Binnenin biedt de ovenruimte maar liefst dertig procent meer breedte dan een traditionele oven. Hierdoor ontstaan ongekende mogelijkheden: Side by Side – twee bakplaten naast elkaar op hetzelfde niveau voor verschillende gerechten of grotere hoeveelheden. All In biedt royale bakplaten voor grote gerechten. Little & Many is laat toe om meerdere porties tegelijk te bereiden.

Traditionele verwarmingsmethoden kunnen worden gecombineerd met stoom voor gezondere en smaakvollere gerechten. De Air Fry-functie zorgt voor krokante resultaten met minder olie, terwijl de grill afzonderlijk aan één zijde van de oven kan worden gebruikt om energie te besparen. Automatische kookprogramma’s maken koken eenvoudiger dan ooit. Kies het recept, het aantal porties en de gewenste gaarheid, waarna Lhov het volledige bereidingsproces verzorgt, inclusief automatische uitschakeling. Bij diverse programma’s geeft een QR-code direct toegang tot een compleet recept met duidelijke stap-voor-stap instructies. Met de geïntegreerde kerntemperatuursensor wordt de temperatuur van het gerecht continu bewaakt. Zodra de gewenste kerntemperatuur is bereikt, schakelt de oven automatisch uit. Daarnaast kunnen meerdere bereidingsprogramma’s achter elkaar worden geprogrammeerd voor een perfect resultaat tijdens rijzen, bakken en afwerken.

Een nieuwe standaard in inductiekoken

Ook de kookplaat verlegt grenzen. Nooit eerder beschikte een kookplaat met geïntegreerde afzuiging over vijf kookzones. Nooit eerder waren deze zo krachtig en flexibel te combineren, zelfs voor extra grote pannen. Professionele automatische kookfuncties maken iedere bereiding eenvoudiger: Melting Mode laat boter en chocolade smelten zonder aan te branden. Warming Mode houdt gerechten warm of laat ze langzaam garen, en Simmering Mode laat ze zacht sudderen zonder te overkoken. Voor het eerst kunnen voor iedere kookzone vooraf verschillende vermogensniveaus worden ingesteld. Zodra een pan wordt geplaatst, activeert de betreffende zone automatisch het vooraf gekozen vermogen.

Intuïtieve bediening

De digitale interface is net zo eenvoudig te bedienen als een smartphone. Het display vormt het intelligente hart van Lhov: ergonomisch, interactief en volledig verbonden. Met de geïntegreerde Voice Assistant kunnen de belangrijkste functies eenvoudig met de stem worden bediend. Van het selecteren van kookprogramma’s en het volgen van de bereiding tot de ovendeur openen en de afzuiging aanpassen. Ook het energiebeheer is slim geregeld. Tijdens de installatie kan een maximaal aansluitvermogen worden ingesteld om overbelasting van de elektrische installatie te voorkomen. Wanneer dit vermogen bijna wordt bereikt, waarschuwt Lhov de gebruiker, die ervoor kan kiezen het ingestelde maximum wel of niet tijdelijk te overschrijden. Het volledig vlakke oppervlak zorgt bovendien voor optimale hygiëne. Dankzij het hydrolytische reinigingsprogramma wordt ook het schoonmaken van de oven eenvoudig en efficiënt.

De conclusie? Met Lhov verandert Elica ieder moment in de keuken in een buitengewone kookervaring.